福建莆田尚红风俗

莆田人每当喜庆之时，总喜欢用红联、红包、红灯、红布、红索、红线……这一切都离不开“红”。莆田人就有尚“红”风俗。

莆田尚“红”风俗，是指莆田人对赤色特别喜欢的一种风俗。盖房上梁时，梁正中悬挂红布和“金袋”，内装五谷种，左右两头持上红灯笼。

莆田线面，又细又长，离顶端折叠处五公分左右，必定用一根红线捆扎，叫“索面”，谐音为“赐命”。岁除，家家户户都要制造一种包馅的圆形食物，然后染红，蒸熟后成“红团”。新春初一早，亲戚朋友相互拜年，恭喜新年满意，主人会送福桔一双，表明吉利。还有一种土风，便是假如一方做了错事，或委屈人家，误伤人家，当事者要拿一块红布，沿路鸣炮，到受害者家中赔礼道歉，俗称“挂红”。新船下水时，船主备办礼品，奉祀妈祖神像，并取鸡冠血泡朱砂，为船头龙眼点睛，俗称点眼。

农家卖耕牛，主人必在牛角上系一块红布，俗称“挂红”。耕牛将死，农家也给牛角“挂红”送终。卖马则在马铃周围“挂红”，卖羊在羊脖子“挂红”，过年时预备“辞年”的羊牯也要“挂红。

谁家遇上成婚、寿筵及节日道贺时，要在门口两边贴上用红纸写的联对，门口之上，张挂红灯或姓灯（其间“白地”姓字必定用赤色写成），成年妇女要穿上红衣，所用物品多为赤色，乃至供品食物外表，也要染上赤色或贴上用红纸剪成的“花盒花”。

红轿，俗称“新妇轿”，轿顶饰有四条龙，古时又称“銮驾轿”。传说是唐代莆田出了个江梅妃，赐家园女子出嫁均可用銮驾轿。披围红绸，以示吉利。新娘用的赤色罩头布俗称“新妇罩”，带着“新娘妈”，由媒妁引导，被抬往婆家。

男女定聘时，两边通过媒妁互送红纸庚贴。庚贴写明婚嫁男女的生辰放在灶头香炉下或箸笼（插筷子的筒子）里，通过三日三夜，若家里没有发生什么事端，即认为此女可以服家。送嫁时，女方亲朋为新娘赠送红花、香粉等礼品。婚礼时，床前悬挂五子登科“红灯”一对。婚筵设在厅堂，门楣上横挂长幅红绸，门框贴上头帕（俗称“新妇罩”）罩面。新婚闹洞房，第一个节目多是挂出灯，俗称“抱出灯”、“灯”谐音“丁”，“出灯”即“出丁”。婚后第二日，新娘新郎回娘家（亦称回门），娘家设午宴招待，并回礼送雌童鸡一对，红纸封腰的整株甘蔗一对，在成婚时，必定要穿赤色，一起还要举办一种用红线系两边之脚的典礼，俗称“红线相系脚”。妇女生下孩子之后，小儿满月，不论是男是女，当事者要用红颜色染好煮熟的蛋，俗称“红蛋”，和“五色线”，分送给亲戚朋友。小孩（未满15岁）作客，主人要包红封（用红纸包钱）“挂月豆”。在向别人赠送金钱、礼物时，必定要用红纸包封，或在原物上贴一小块红纸，俗称“红包”，表明道喜。"

莆田常用的香和烛大多是赤色的。现在，在用电照明的国际里，红烛仍是为人们所喜欢的，逢年过节，在自己的厅上或房间里点着一对对的红烛，插在各式各样的烛屏上，灯光璀璨，也给人们增添了节日欢喜的气氛。