冬天吃什么不怕冷 补气血的食物推荐

冬天，这也是冷的不要不要的，是真的冷，感受都是要背冻僵了，那么冬天吃什么不怕冷?补气血的食物有哪些：

冬天吃什么不怕冷：

1、含铁食物

女性之以是稀奇怕冷是由于体内缺乏铁质所引起，因此在冬季怕冷的女性应该只管多吃一些含铁量厚实的食物。好比动物的血和肝脏等，动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高，尤其是动物血液其铁的吸收率可高达22%以上。

2、肉类

卵白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。以是，冬季我们要适当增添主食和油脂的摄入，保证优质卵白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含卵白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。在天冷时适当进食这几种肉类食物，可促进新陈代谢，加速血液循环，从而起到御寒的作用。

3、碘含量高的食物

人体的甲状腺排泄物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内许多组织细胞的氧化，增添身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加速，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素排泄，如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等，冬季可以多摄入这些食物。

4、含钙食物

钙在人体内含量的若干，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩 性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性血虚的主要缘故原由，常显示为产热量少、体温低等。因此，弥补富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包罗牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等。

5、维生素食物

维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对严寒的顺应能力。 以是在冬天怕冷吃什么的问题中，我们要适当的多吃一些富含维生素的食物，好比动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素a的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素c的食物的摄入量。

6、辛辣的食物

辣椒中含有厚实的辣椒素，这种物质能够促进人体新陈代谢，辅助人体抗寒抗潮，同时另有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。同时，吃辣也能让人迅速获得知足感，从而吃得更少。然则，人人要注重，吃辣椒一定要掌握好度，不要食用过多。

补气血的食物推荐：

1、韭菜炒黄鳝

韭菜自古就有“蔬菜之荤”的美称，冬天食用不仅可以除风祛湿，对枢纽疼痛也有缓解作用。黄鳝是温性食物，可补肝肾、益气血、强筋骨。冬日补肾，韭菜炒黄鳝很好，但火气重的人不易多吃。

做这道菜首先要将黄鳝洗净切成寸段，用姜汁至少腌10分钟(去除腥味)。先将黄鳝炒熟，再放入韭菜。由于黄鳝体内有一种颌口线虫的囊蚴寄生虫，若是没有烧熟烧透，会有熏染颌口线虫的风险，因此，一定要炒熟。另外，要选长得对照丰满、活跃、颜色明黄的，太老或太小的都不太好，固然，不要选购死黄鳝。

2、红枣芝麻粥

立冬后天气更冷，有些肾气不足的人就会感受手脚冰凉。红枣黑芝麻粥，能迅速温暖身体，也助于体内微循环，尤其适合手脚冰凉或便秘者。

另外，红枣中的芦丁可软化血管，而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用;黑芝麻不仅能补肾，滋养肌肤，护发的效果也不错。血脂高者还可再加点荞麦或燕麦等富含膳食纤维的粗粮一起熬粥食用。

红枣是温热食物，吃多易上火，每人天天3~5颗为宜。挑选黑芝麻时用手捻一下，若褪色可能是被染色了，也可以掐一下，自然芝麻内里应该是白色的。

3、羊肉萝卜汤

寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选。羊肉有补脾益气的功效，而萝卜是凉性食物，与羊肉搭配，堪称冬日进补绝配。

炖羊肉白萝卜汤异常适合冬天喝。把羊肉切块放入冷水中逐步加热(若一最先放入滚水中煮，晦气于肉中杂质倾轧)，水沸后捞出;再加入热水以及葱、姜、八角一起炖制，快熟时放入萝卜即可。注重盐要在快出锅前放，加盐过早会导致肉不容易炖熟。

羊肉中嘌呤含量较高，痛风患者不要多吃。另外，购置时要选择羊肋部的肉，炖出来口感较好，而且有嚼头。

4、水煮花生米

“女子阴常不足，阳常有余”，由于女性一生经、带、胎、产、乳，都需要损失大量的精血津液，即伤阴。

以是相对于男子，女人更需要补气血。由于气血的消耗往往是造成女人气血亏损的缘故原由，以是造血的原质料——铁质就显得尤为主要，女人补血最要补铁。

花生米是补气血的“良药”，尤其是在女性经期事后，需要弥补流失掉的铁。但最好是用水煮，补阴作用尤佳。炸花生米油脂含量高，吃多了还易“上火”。

5、清炖牛肉

男子的流动量大，新陈代谢快，因此，可以多吃一些肉类来进补，血肉有情之品比青菜更能弥补气血。羊肉偏燥，牛肉更好。做法以清炖为宜，中医讲“隔水做”补阴，烧烤的牛羊肉不宜多吃。

冬季吃了不怕冷的食物就先容到这里了，可不要错过。