宝岛台湾的庆祝立秋方法与风俗

立秋节气，标志着孟秋时节的正式开端，这个时分，我国各地民间有着多种多样的庆祝方法和习俗，我国的宝岛台湾，在立秋时节也有着地方特色浓郁的传统习俗，那么就让咱们来看看宝岛怎么庆立秋？

《台湾通史·习俗志》中记载，台湾旧时“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于东郊之外，至日往迓，谓之迎春。男女盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，儿童争摸其耳，或鞭其身，谓可得福。迎春如在岁首，尤形闹热，仿佛和平现象也。”

立秋时是台湾周围海域的立翅旗鱼、小串、乌贼、鰆、虾的产期，一起也是台湾龙眼的盛产期。人们信任吃了龙眼肉，后代会做大官，并且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。

除了宝岛台湾的“观春牛”以外，我国各地较为常见的立秋习俗，汇总起来如下：

1、吃西瓜 江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最终一次吃西瓜——人们觉得立秋后，迟早气候变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因而立秋后就不再吃西瓜。

2、食秋桃 立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。比及岁除这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就能够革除一年的瘟疫。

3、吃清凉糕 在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕？便是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

4、食小赤豆 从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的习俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样听说能够一秋不犯痢疾。

5、吃“渣” 山东莱西区域盛行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗话。秋天是胃肠道疾病的高发期，许多区域的风俗带有看病和请求一年健康的涵义。四川、山东是这一类风俗的典型代表。

6、悬秤称人 清朝时，那时嘉兴的民间盛行在这天以悬秤称小孩的体重，再将体重与立夏时的对比来查验肥瘦，体重减轻叫叫“苦夏”。那时的人们认为，已然瘦了就需要“补”，也便是立秋时俗称的“贴秋膘”。

7、贴秋膘 民间有句俗话：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。说的是天凉今后，人们应该多吃些肉食，弥补一下因伏天胃口差、加上流汗而带来的亏虚，进步免疫力。不过，许多网友表明，现在的日子不比早年，素日里现已吃得很好、夏天也留意保养，因而不需要在立秋那天特别食补。

8、立鳅 无锡人还有一种风趣的说法，便是立秋这天会晤立鳅。假如秋季有劲风大雨，立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。所以每到立秋，有经历的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里，猜测这个秋天会不会有劲风大雨。