内蒙古正月初十吃莜面有什么说法

每逢逢年过节，各地都会有一些风俗活动，而这些风俗活动并不是随便变出来的，而是有必定的来历和说法的。或许许多朋友都没有听说过，在正月初十这一天，在内蒙古是有着吃莜面的风俗的。那么内蒙古正月初十吃莜面有什么说法？

内蒙古正月初十吃莜面有什么说法 

正月初十这一天的时分，在内蒙古中西部民间传说是老鼠娶媳妇的日子，人们这一天吃莜面，可保一年风调雨顺，农人们都会有一个好收成。

  这个民间的传说一向连续至今，到了每年的正月初十，呼和浩特区域家里的大大小小必定要吃一顿莜面。

内蒙古三件宝：莜面、山药、烂皮袄的俗话，也可见莜面在内蒙古中西部人心中的重要的位置。

莜面是由莜麦加工而成的面粉，在内蒙古、山西、河北等区域，它是莜麦面食物的总称。莜面具有耐饿、养分丰厚等特色，而莜面的做法和吃法也有许多种，可制作成莜面鱼鱼、莜面墩墩、莜面饸饹、莜面窝窝、莜面饺子、山药鱼子、莜面傀儡、莜面拿糕、莜面丸丸等，口味和造型各有千秋。

吃莜面的原因

  在正月初十这一天吃莜面，其实一是莜面鱼鱼“莜鱼”二字谐音“有鱼”，“年年莜鱼”取“年年有余”的意思。新年期间，一家人团圆，笑语合座，大人孩子亲自动手搓鱼鱼。手工高的“巧手搓来玉色匀，压匾佳人缠臂金”;手工差的“蛇吃麻雀不匀称，笑得阿娘肚子疼”。搓得丑也罢俊也罢，都在莜面鱼鱼里注入一种信息意念，寄予一种神往希望，讨一个吉利征兆，不失为一种传递正能量的好心。二是新年期间吃莜面鱼鱼，对肥腻饮食是一种调理，不管舌尖的愿望仍是摄生健康，都是一个特别好的主见。