汤品是我们餐桌上最主要的菜品,汤味的鲜美能够让人垂涎欲滴,而且种种食材所制作的汤品有差其余味道,基本上各有千秋,例如牛排骨萝卜汤是一道味道浓郁的汤品,而且营养价值异常高,那么,牛排骨萝卜汤的做法是什么呢?下面简朴的给人人解说一下吧。
牛排骨萝卜汤是一道由萝卜、牛排骨等食材制成的菜肴。
牛排骨的卵白质含量较高,且脂肪含量低,以是味道鲜美,牛排骨的营养价值居种种肉类首位!能增进体力,弥补元气。 牛排骨中富含容易吸收的铁和锌,可以提高人体的免疫系统的功效。由于牛排的卵白质含量较高,且脂肪含量低。牛排的营养价值居种种肉类首位!能增进体力,弥补元气。 牛排中富含容易吸收的铁和锌,可以提高人体的免疫系统的功效。
1、食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料等等
2、将萝卜洗濯一下,最好不要去皮,带皮的萝卜味道更佳的香,口感更好。
3、将萝卜放在案板上切开,巨细可以随意,然则不能太小,防止萝卜炖太烂。
4、随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。
5、接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
6、加入一些清水。
7、然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、最后,加适量的生抽。
10、加适量的盐,逐步搅拌。
11、调味翻匀,即可。
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